Receita de bolo de cenoura!!!!

Ingredientes:

Massa: 

* 1/2 xícara (chá) de óleo * 3 cenouras * 4 ovos

*2 xícaras (chá) de açúcar * 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

* 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

* 1 colher (sopa) de manteiga * 3 colheres (sopa) de chocolate em pó * 1 xícara(chá) de açúcarModo de preparar:

Massa:No liquidificador, bata primeiro a cenoura com os ovos e o óleoAcrescente o açúcar e bata por mais 5 minutosEm uma tigela ou na batedeira, adicione o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermentoAcrescente o fermento e misture lentamente com uma colherAsse em forno preaquecido (180° C) por 40 minutos

Cobertura:Misture todos os ingredientes, leve ao fogo e misture até obter uma consistência cremosaDespeje a calda por cima do bolo. Espero que tenham gostado ... bjuxx